Náš skot je chován na pastvinách v malebném okolí naší farmy. Dvakrát denně je celé stádo přihnáno do stáje a zde podojeno.
Mléko takto získané je velmi rychle zchlazeno (čímž si uchová svou vůni) a uchováváno v nerezových nádržích do okamžiku spuštění šetrné pasterizace a následného stáčení do skleněné láhve.
Mléko je plné živin, které jsou prospěšné pro člověka. Ovšem organizmus konzumenta - začátečníka nemusí být na takové dávky zdravé přírody připraven. Proto všem konzumentům - začátečníkům doporučujeme pít naše mléko v menších dávkách (0.3 l/den). Toto období návyku trvá cca 4 týdny.
Mléko, které o nás obdržíte je tepelně ošetřeno šetrnou pasterací, poté zchlazeno a stáčeno. Má trvanlivost max. 5 dnů ode dne výroby (při zachování všech podmínek dobrého skladování).
Mléko je tepelně ošetřeno šetrnou pasterací, poté zchlazeno a stáčeno.